La crème de pistache, un plaisir sucré au parfum authentique
Produit tendance par excellence, la pistache se décline désormais en une large gamme de douceurs sucrées et de snacks salés pour satisfaire tous les palais.
Parmi eux, la crème...
Produit tendance par excellence, la pistache se décline désormais en une large gamme de douceurs sucrées et de snacks salés pour satisfaire tous les palais.
Parmi eux, la crème de pistache incarne assurément le summum de la gourmandise ! Notre Maison spécialisée vous présente sa propre version de cette pâte à tartiner ou à savourer à la petite cuillère pour un plaisir gustatif inégalé. Attention : l’essayer, c’est l’adopter !
La crème de pistache, un plaisir sucré au parfum authentique
Depuis quelques années, la crème de pistache fait sérieusement concurrence à l’incontournable pâte à tartiner au chocolat dans le cœur des becs sucrés.
Son goût unique, sa texture crémeuse et sa couleur emblématique font de cette crème gourmande le nouveau must à avoir dans vos placards tout au long de l’année ! Elle associe de plus les bienfaits de la pistache à la gourmandise d’une pâte à tartiner pour vous offrir une expérience de dégustation incomparable au petit déjeuner, après un repas ou à l’heure du goûter.
Partez donc à la (re)découverte de la crème de pistache grâce à notre suprême à tartiner de fabrication artisanale. À l’image de tous les produits de la Maison, cette pâte onctueuse met l’excellence de la pistache à l’honneur. En provenance de terroirs réputés pour la qualité des fruits secs cultivés, les pistaches sélectionnées par nos soins vous promettent alors entière satisfaction à chaque bouchée ou cuillerée de notre crème gourmande !
Conservez votre crème de pistache à l’abri de la chaleur et de l’humidité pour préserver durablement son goût addictif.
Succombez au suprême de pistache façon Maison de la Pistache
Née de la volonté de promouvoir la pistache sous toutes ses formes et dans toutes ses déclinaisons sucrées et salées, notre Maison provençale vous propose ainsi un itinéraire gourmand autour de ce fruit à coque singulier.
Depuis 2018, nous nous engageons auprès de l’association Pistache en Provence et du syndicat France Pistache (créé en 2021) pour relancer la culture du pistachier sur le territoire français et plus particulièrement sur les terres provençales.
En 6 ans, 500 hectares de pistachiers ont été plantés en Provence. D’ici 2035, l’objectif est fixé à 2 000 hectares supplémentaires pour faire de notre région un acteur clé de la culture de cet or vert aux qualités nutritionnelles prouvées.
Au cœur de notre offre sucrée, la crème de pistache symbolise avec brio la qualité et de l’authenticité de nos produits d’épicerie fine, dont la pistache est toujours l’ingrédient phare. En l’achetant sur notre site ou en magasin, soutenez l’association Act for Planet à nos côtés, en faveur de la protection de la biodiversité et de la dynamique des filières agricoles locales.
Nous concevons en effet une pâte à tartiner 100% naturelle pour répondre aux exigences des fins gourmets à la recherche d’une expérience gustative brute et raffinée. Élaborée sans arômes artificiels, sans additifs, sans colorant et sans huile de palme, la recette de notre crème de pistache célèbre alors les notes rondes et suaves de ce fruit sec aux multiples origines et variétés.
Grâce à un équilibre parfait des saveurs entre la pistache et l’huile d’olive vierge extra, cette crème onctueuse aux belles nuances de vert surprendra tous les gourmands ! Gardez-la précieusement pour vous ou offrez-la à l’occasion d’un anniversaire ou des fêtes de fin d’année pour un plaisir partagé.
Pour Noël, composez par exemple un panier gourmand thématique autour de la pistache pour vos proches. Associez notre suprême à tartiner à divers chocolats, biscuits et confiseries à la pistache pour une surprise réussie à destination de votre famille ou de vos amis.
Nos conseils pour déguster votre crème de pistache dans les règles de l’art
Notre suprême de pistache se consomme seul ou tartiné sur une belle tranche de pain frais pour le petit déjeuner ou dans un brunch. Il se marie volontiers au bon goût de la brioche artisanale lors des réveils plus gourmands.
Appréciez-le également dans des recettes sucrées ou en accompagnement de vos pâtisseries et desserts de prédilection. Suivez le guide pour découvrir mille et une façons de savourer notre délicieuse crème de pistache sans modération !
La crème de pistache en accompagnement
Pour un dessert ou un encas sucré irrésistible, agrémentez votre crème glacée, yaourt nature, salade de fruits rouges ou moelleux au chocolat d’une dose plus ou moins généreuse de notre suprême à tartiner. Garnissez aussi vos crêpes de crème de pistache pour un maximum de gourmandise et ajoutez-y des pistaches hachées ou torréfiées pour un mélange de textures savamment équilibré.
Personnalisez ainsi tous vos desserts préférés afin de faire plaisir à tous les membres de la famille et de ravir tous vos convives. En plus d’apporter une touche festive à tous les mets sucrés, la crème de pistache décore idéalement vos assiettes à dessert, pour des repas d’exception à domicile.
La crème de pistache dans des recettes
Prêt à l’emploi, notre suprême de pistache s’utilise facilement dans vos préparations sucrées au quotidien. Rehaussez alors n’importe quelle recette à l’aide de cette crème aux saveurs raffinées.
Voici quelques idées gourmandes pour utiliser votre crème de pistache en cuisine :
• Mousse chocolat blanc-pistache
• Amaretti à la pistache
• Tiramisu à la crème de pistache
• Tarte citron-pistache
• Pavlova aux fruits et à la pistache
• Choux à la crème de pistache
• Babka pistache-fleur d’oranger
• Cheesecake à la pistache (sans cuisson)
• Bûche de Noël à la pistache
La pistache s’invite en somme dans toutes vos recettes sucrées grâce à notre suprême à tartiner ! Pour une boisson lactée ultraréconfortante, pensez aussi à tester notre crème en version latte chaud ou glacé. Préparez 200 mL de café (expresso), faites chauffer 150 mL de lait ou de boisson végétale, mélangez le café à 2 cuillères à soupe de suprême de pistache, ajoutez le lait chaud, puis remuez bien le tout. Il ne vous reste plus qu’à vous régaler !
Rendez-vous dans notre boutique sur le plateau de Valensole pour une expérience 100% immersive. Faites-y le plein de crème de pistache et dégustez notamment nos glaces artisanales sur place ou à emporter pour une pause sucrée intense et sensorielle.
