Coffret 3 boites pistaches pralinées enrobées chocolats

Sous leur éclat, trois promesses : la force du noir, la tendresse du lait, la douceur du blanc.
Dans ce coffret élégant, la pistache se pare de ses plus beaux atours : un cœur croquant, noble et généreux, sublimé par un enrobage délicat.
Chocolat noir intense, chocolat au lait fondant, ou chocolat blanc fruité — chaque bouchée révèle l’équilibre parfait entre gourmandise et savoir-faire.

29,70  (270g)

110.00 € / kg

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  • Description
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  • Ingrédients
  • Ingrédients : Pistaches 22,4%, chocolat au lait 19,8% (cacao : 36% minimum)(sucre, beure de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; vanille naturelle en poudre), chocolat noir 19,8% (cacao : 65% minimum)(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja; vanille naturelle en poudre), chocolat blanc 19,5% (cacao minimum : 33%)(sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja; vanille naturelle en poudre), sucre, agents d'enrobage (gomme d'acacia, shellac), concentrés (spiruline, pomme, carthame, citron, patate douce, radis, cerise).
    Peut contenir des traces d’autres fruits à coqueet de graines de sésame.
    À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

  • Valeurs nutritionnelles
  • Moyenne pour 100g/ml : Energie : 2188 kJ / 527 kcal • Matières grasses : 35g dont acides gras saturés : 16g • Glucides : 41g dont sucres : 39g • Protéines : 9,4g • Sel : 0,09g.

Imaginez : des pistachiers baignés par le soleil de la Mancha, en Espagne. C'est là que ces pistaches d'exception puisent toute leur saveur et leur croquant. Après une torréfaction délicate, elles sont enrobées d'une fine couche de caramel avant d'être recouvertes d'un chocolat noir riche en cacao. Le résultat ? Une explosion de saveurs en bouche, où le croquant de la pistache se mêle à l'amertume du chocolat et à la douceur du caramel.

Ingrédients : Pistaches 22,4%, chocolat au lait 19,8% (cacao : 36% minimum)(sucre, beure de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; vanille naturelle en poudre), chocolat noir 19,8% (cacao : 65% minimum)(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja; vanille naturelle en poudre), chocolat blanc 19,5% (cacao minimum : 33%)(sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja; vanille naturelle en poudre), sucre, agents d'enrobage (gomme d'acacia, shellac), concentrés (spiruline, pomme, carthame, citron, patate douce, radis, cerise).
Peut contenir des traces d’autres fruits à coqueet de graines de sésame.
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Moyenne pour 100g/ml : Energie : 2188 kJ / 527 kcal • Matières grasses : 35g dont acides gras saturés : 16g • Glucides : 41g dont sucres : 39g • Protéines : 9,4g • Sel : 0,09g.

Pluie de cacao,
le noir joue avec le lait ;
gouttes de velours.

Pistache Kerman La Mancha

Variété Kerman

Pistache de la Mancha : Région naturelle et historique située dans le centre de l'Espagne, au sud de Madrid, sur un plateau élevé (610 mètres), aride mais fertile. Cette région s'étend entre les monts de Tolède et les contreforts ouest de la serranía de Cuenca.

La sélection des amateurs

La promesse de réconcilier le plaisir
et l'origine d'un ingrédient d'exception

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    Garantie qualité

    Une sélection qui représente l’excellence du goût, issue des meilleurs terroirs.

  • icon branche pistachier

    Engagement

    Mettre en avant des pistaches qui incarnent le savoir-faire et la passion de producteurs.

  • icon carte france

    Plantation

    Œuvrer sur le terrain pour la réintroduction de la pistache en Provence, Occitanie et Corse.