Notre Maison spécialisée met sa collection variétale de pistachiers à profit pour vous offrir des produits d’épicerie fine sucrés et salés à la hauteur de toutes les envies.
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Notre Maison spécialisée met sa collection variétale de pistachiers à profit pour vous offrir des produits d’épicerie fine sucrés et salés à la hauteur de toutes les envies.
Parmi les déclinaisons salées de la pistache, notre sauce à l’or vert saura réveiller toutes les saveurs de vos recettes préférées ! Choisissez-la pour personnaliser et colorer vos plats, de quoi surprendre agréablement tous vos convives !
La Maison de la Pistache s’engage en faveur de la relance de la culture du pistachier en Provence. À travers nos produits haut de gamme, nous valorisons aussi les fruits à coques de qualité supérieure issus de terroirs réputés pour leur excellence. Nous collaborons pour cela avec l’association Pistache en Provence et avec le syndicat France Pistache, ainsi qu’avec l’association Act for Planet qui contribue à protéger la biodiversité et la dynamique des filières agricoles locales.
Ainsi, notre sauce à la pistache célèbre avec brio le goût unique de l’or vert et nos engagements quotidiens. Gourmande et savoureuse, elle offre la possibilité à tous les cuisiniers de révéler pleinement leurs talents derrière les fourneaux.
Optez alors pour un assaisonnement d’exception pour vos repas festifs ou quotidiens grâce à notre sauce à la pistache. Profitez-en pour tester des recettes tendance, créatives et/ou d’inspiration orientale pour ravir vos papilles et celles de toute la famille !
D’une délicatesse à toute épreuve, notre sauce à la pistache s’apprécie tout particulièrement dans les préparations sucrées-salées, auxquelles elle apporte une belle touche de douceur et de fantaisie. Laissez donc libre cours à votre imagination à l’aide de ce condiment aux multiples usages.
Découvrez quelques accords parfaits pour utiliser la sauce à la pistache en cuisine
Notre sauce à la pistache permet aux fins gourmets de recréer le plaisir d’un repas au restaurant à la maison.
Voici nos suggestions pour mettre en lumière les notes authentiques de cet assaisonnement de haute qualité.
- Accompagnement de viandes : notre sauce à la pistache se marie idéalement avec le filet de veau ou le poulet. Elle s’incorpore à la viande pour une finition crémeuse et une cuisson savoureuse. Les brochettes de viande se parent également d’une touche gourmande grâce à ce condiment singulier.
- Pâtes : les pâtes au parmesan ou à la ricotta s’associent à la merveille au parfum subtil de la pistache. Ajoutez-y des légumes de saison pour encore plus de fraîcheur.
- Légumes et salades : notre sauce à la pistache rehausse le goût des légumes grillés ou d’une vinaigrette maison.
- Plats sucrés-salés : incorporez notre sauce dans des recettes salées agrémentées de fruits frais ou de fruits secs pour une expérience gustative délicieusement exotique et dépaysante.
Testez aussi notre pesto à la pistache et nos pickles afin d’assaisonner et de relever tous vos plats dans les règles de l’art.
Explorez également notre gamme d’aides culinaires autour de la pistache pour cuisiner en toute simplicité. Des huiles aux farines, à la pâte pure de pistache et au praliné, faites-vous plaisir avec ces produits riches en saveur et en originalité.
