Condiment balsamique pistache

Un élixir rare, scellé dans une petite bouteille précieuse.

À Modène, berceau des grands balsamiques, Tiziana perpétue l’art de sa maison Terra del Tuono, fondée en 1892. Dans ses mains, les pistaches deviennent mémoire et invention : un balsamique singulier, fruit d’une alchimie secrète où la douceur se mêle à la profondeur.
Ce Balsamique de Pistache n’est pas un condiment du quotidien mais un geste exceptionnel, une touche finale qui transforme un plat en émotion. Quelques gouttes suffisent pour ouvrir un voyage.

Sur une burrata crémeuse, il éclaire la douceur lactée. Sur un carpaccio de Saint-Jacques, il révèle la mer avec une élégance inattendue. Il accompagne un risotto au safran comme une ponctuation d’or vert. Il sublime une glace à la vanille, un chocolat noir, ou même un simple fruit frais, comme une figue ou une pêche.

Dans son flacon sombre, il se garde comme un parfum rare : à offrir, à partager, à révéler aux initiés.

Le Balsamique de Pistache de Tiziana – un secret d’Italie, signé Terra del Tuono.

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9,00 €

• Ingrédients

Ingrédients : Moût concentré de raisin blanc, vinaigre de vin blanc, arôme pistache, colorant : complexes chlorophylliens avec du cuivre.
Contient des sulfites.
À conserver à l’abri de la lumière et à température ambiante.

• Valeurs nutritionnelles

Moyenne pour 100g/ml : Energie : 1007 kJ / 237 kcal • Matières grasses : <0,5g dont acides gras saturés : 0g • Glucides : 55g dont sucres : 55g • Protéines : <0,1g • Sel : 0,05g.