Assortiment de confiseries – Coffret botanique
Habillé d’une délicate planche botanique dédiée au pistachier, ce coffret en édition exclusive célèbre l’élégance intemporelle de cet arbre aux fruits précieux. Il renferme un assortiment de confiseries artisanales à la pistache : calissons, pâte de fruits, caramel et nougat tendre. Une invitation à découvrir toute la richesse de la pistache à travers une palette de textures et de saveurs délicates. Une création inspirée par l’univers botanique, hommage à la nature qui donne naissance à nos gourmandises.
20,00 € (200g)
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Habillé d’une délicate planche botanique dédiée au pistachier, ce coffret en édition exclusive célèbre l’élégance intemporelle de cet arbre aux fruits précieux. Il renferme un assortiment de confiseries artisanales à la pistache : calissons, pâte de fruits, caramel et nougat tendre.
Une invitation à découvrir toute la richesse de la pistache à travers une palette de textures et de saveurs délicates.
Une création inspirée par l’univers botanique, hommage à la nature qui donne naissance à nos gourmandises.
- Description
- Ingrédients
- Valeurs nutritionnelles
Nougat à la pistache: Ingrédients : sucre, sirop de glucose, pistaches 20%, miel, pâte de pistaches 5%, amandes 5%, blanc d'OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), extrait d'amande amère. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et soja. Calisson à la pistache: Ingrédients : amande 23%, pastèques confites 23% (pastèques, sirop de glucose-fructose), sucre, sirop de glucose, pistache 6%, pate de pistaches 6%, blanc d'oeuf en poudre, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol). Peut contenir des traces de fruits à coque. Caramel à l'huile d'olive et aux pistaches : Ingrédients : sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre, pistache 5%, huile d’olive vierge extra 2%, eau, fleur de sel de Camargue, dextrose, émulsifiant : lécithine de tournesol, antiagglomérant : bicarbonate de sodium, extrait d’amande amère. Peut contenir des traces de fruits à coque. Pâte de fruits (abricot) aux éclats de pistaches : Ingrédients : Fruits 50% (abricot), sucre, sirop de glucose, éclats de pistache 6%, gélifiant : pectine, acidifiant : jus concentré de citron, arômes naturels de fruits (poire, abricot). Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Moyenne pour 100g/ml : Energie : 1798 kJ / 427 kcal • Matières grasses : 14g dont acides gras saturés : 1,9g • Glucides : 67g dont sucres : 50g • Protéines : 7,4g • Sel : 0,16g.
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Garantie qualité
Une sélection qui représente l’excellence du goût, issue des meilleurs terroirs.
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Engagement
Mettre en avant des pistaches qui incarnent le savoir-faire et la passion de producteurs.
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Plantation
Œuvrer sur le terrain pour la réintroduction de la pistache en Provence, Occitanie et Corse.